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朱之夭夭 发表于 2008-4-1 00:13

白首乌如何煲汤

1.将所有煲汤料洗净。
2. 将清洗好的鸡或鱼或猪排（随个人喜好）洗净，入沸水氽烫，备用。
3. 煲中放入适量清水，放入煲汤料、首乌50g，葱姜，黄酒，大火烧开，然后小火煲2小时，最后加入少许盐调味即可。

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